Еда для настоящих мужиков. Мидии в сыре

Мидии в сыре (мужской ужин)

Обожаю морских гадов, почему бы и не нарадоваться ужином из них?

"Отвариваю" мидий в белом вине одну минуту,ну чтоб попросту открылись, не больше, тут же вынимаю, сбрызгиваю лимончиком, посыпаю натертым сыром, и отправляю в дух. шкафчик на 1 мин.  бабы расплавился сыр. Долгой тепловой обработки, мидии не любят.

 

Рюмочка холодненькой, думаю не помешает.

 

 

Приятного мужики !!! и чтоб ...без осечек :) 

Не забудьте поделиться со своми друзьями в социальных сетях

Прочитать далее...